擁抱花卷

手殘的我炒出四道征服李把拔的菜了

道道下飯  盤盤精光阿!!!!!!

第一道：酸菜心炒肉絲

男主角：小里肌肉(切絲後米酒、醬油、太白粉抓醃一下後台準備

女主角：酸菜心(切絲滾水川燙一下去鹽味

薑與辣椒爆香開場、男主角登場炒快熟女主角登場續炒、最後以糖鹽香油調味!!!

搞剛一點可以在裝盤後灑點嫩薑絲會更好吃

第二道：炒豬血

男主角：豬血(切片後滾水加鹽川燙後台準備

女主角：酸菜心(切絲滾水川燙一下去鹽味

蒜末薑絲與辣椒爆香開場、倒入豆瓣醬(請注意用量，因為女主角已經是鹹的囉)

男女主角一起上場加水煨煮2分鐘(男主角摩羯座卡慢熟我的意思是難入味)

後下韭菜段續炒、最後以鹽米酒太白粉水調味與勾芡!!!

第三道：大蔥炒豬五花

男主角：豬五花(切片後紹興酒、白胡椒粉、太白粉抓醃一下後台準備

女主角：日本大蔥(切大片後白的青的先後登場預備備

蒜爆香開場、男主角登場炒半熟後  白色青色女主角先後登場加醬油續炒上色入味

最後以糖香油調味!!!

這道一樣裝盤後灑上嫩薑絲更好吃

第四道：蔥燒雞蛋豆腐

男主角：雞蛋豆腐(切片後台準備

女主角：日本大蔥(切大片

男主角直接登場兩面煎黃後

男主角稍微挪到鍋邊騰出中間位置爆香蒜末讓女主角登場

加入素蠔油味霖和水煨煮至收汁為止!!!