婆說這可以吃耶.....

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最近我們的桂花樹跟樟樹下各長了一株這個咚咚

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到底可不可以吃我半信半疑

想說先查野菜圖鑑確定能吃再吃

而且葉子還不多  不到足以炒一盤的份量

就先擱著讓它繼續長大唄

結果某天李把拔整理盆栽時居然當雜草除掉了((是說它本來就是野草啦...

『喂!!!馬麻說可以吃的內!!!你怎麼拔起來嚕...』我急忙地說

『妳又沒跟我說...要不然再把種子丟進去...』李把拔沒好氣地

算了

想想婆婆是個精明的人  既然她說能吃  應該沒問題的

就給它吃吧!!!((人生總要有點冒險精神咩

我取下葉片  莖就丟掉 

葉子要洗乾淨內((想到前陣子青帶鳳蝶幼蟲在附近出沒就覺得噁

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但因為葉子真的太少了所以另外搭配A菜  簡單的用蒜頭炒一下

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吃幾口後我跟李把拔異口同聲說:味道很像『川七』耶!!!

種子丟進去不到一個月

桂花樹和樟樹盆栽上又長出了新的土人參....真的很會長耶

這麼說  也許以後真的可以隨手拿來加菜喔!!!

這可要好好認識一下土人參這種野菜了

土人參別名很多  像『假人參』啦還有『土高麗』...

分布相當廣  全省低海拔荒野乃至庭院都有((原則上有鳥兒的地方應該不難看到它

花色粉紅帶紫    陽光下的小花可真嬌媚

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花瓣5片  雄蕊10枚

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果實近球型  很小很紅  大約直徑0.4公分而已

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功用很多  鮮葉搗爛可外敷腫毒、利尿消腫、健脾潤肺、止咳、調經

等等...竟然也可以治『乳汁不足』

((關於功能的資料來源:莊溪的認識植物網站

好像是不錯的野菜喔....

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*婆家的頂樓也有自己種些蔥壓九層塔那些,有時婆婆炒菜炒一半就喚公公上去拔下來入鍋,覺得挺有趣的,所以曾經興起自己在家種菜的念頭...但很快就熄火了,想想帶小孩事情就夠雜了,還想顧菜?!有人會在家陽台上種菜嗎???到底什麼菜好種呢???這件事等我不用帶小孩的時候再去想好了.....

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